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Modernist Cuisine：The Art & Science of～の詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 ARCHITEKTUR UND BAUPLASTIK DER GEGENWART。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。No.344 レア 超希少 アンティーク 古書 洋書 ドイツ 絵本 ビンテージ。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 まとめ売り 洋書コレクション - インテリアにも 全24冊セット。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 A Fanatic Heart: Edna O'Brien。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。エドワードゴーリーサイン入り レア本。洋書 Thermodynamic Theory of Structure, Stab。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。世界1750冊限定 オールゴーン 写真集 ALL GONE BOOK 2014。洋書 Creating with Driftwood Weathered Wood。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書：チェコの民話と詩歌の美しい古書 『Cesky rok』 4冊セット。Darth Vader Omnibus Charles Soule 新品。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4
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